Sapori della Garfagnana e Terre di Toscana: i nostri gusti dimenticati

SAPORI DELLA GARFAGNANA

E TERRE DI TOSCANA

GUSTI INTENSI E UNICI

SAPORI DELLA GARFAGNANA

E TERRE DI TOSCANA

GUSTI INTENSI E UNICI

Scopri anche tu i prodotti selezionati da noi per un viaggio sensoriale alla riscoperta di antichi sapori dimenticati.

La Rete di Imprese Sapori della Garfagnana e Terre di Toscana è composta da piccole Aziende produttrici di eccellenze alimentari tipiche di Toscana e Garfagnana.

La Rete, sotto un unico Brand, vuole far conoscere i gusti di queste terre ricche di tradizioni culinarie antichissime, che per la loro posizione rendono le materie prime uniche, le quali con l'aiuto di sapienti mani e antiche ricette, vengono trasformate in prodotti alimentari di eccellente qualita'.

I prodotti che identificano queste zone sono:

le farine, le confetture, il miele, i legumi, i formaggi, i prodotti da forno, la pasta, il vino, l'olio extravergine di oliva.

I gusti sono intensi e unici.

"L'intento di Filippo, il proprietario, è quello di esportare i sapori di queste terre attraverso un viaggio sensoriale fantastico che faccia percepire a chi acquista, il valore di questi prodotti: il suo principale fornitore è la natura, gli ingredienti utilizzati infatti sono genuini e di grande qualità. Dietro ogni prodotto sono racchiuse le secolari tradizioni di queste terre, così ricche di profumi e storie da raccontare".

“L' Italia è come quella tipa che ha più talento di tutti, è come quella che le altre se le mangia, perché è nata bella, più bella di tutte e le altre se le asfalta. L' Italia è come quella più ingegnosa, che ha le mani di una fata, che si inventa mille cose, perché è piena di risorse. Sa discutere di storia, di mare, di montagne, sa di cibo, di buon vino, di dialetti, di pittori, di scultori, di scrittori, di eccellenze nella scienza, non c'è niente che non sa. E quando questa tipa bella e talentuosa inciampa e cade, la platea delle sfigate esulta. È la rabbia delle poverine ingelosite, quelle al buio, perché lei è comunque bella anche quando cade a terra. Ma l'Italia è una tipa con stivale tacco 12, ovviamente made in Italy, che nessuna sa portare meglio di lei... solo il tempo di rialzarsi.” ...Viva L’ITALIA”