15 gen 2021
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17 set 2020
Fagioli Diavoli Rossi
€6,40
Fagioli Lima
Fagiolo Barba di Frate
€7,80
Ed ecco un classico ed intramontabile piatto della cucina Garfagnina per scaldare le fredde serate, che fa parte della storia culinaria della nostra zona.
Il castagnaccio è un dolce realizzato tradizionalmente in Garfagnana, dove le castagne sono sempre state presenti in abbondanza.
Piatto semplice e nutriente.
I nostri gusti dimenticati.
Piatto della tradizione Garfagnina
