Vino Toscano-Confezione 6 Bottiglie lt. 0,75 Vino Rosso Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese RISERVA 2016 DOCG Vino Toscano-Confezione 6 Bottiglie lt. 0,75 Vino Rosso Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese RISERVA 2016 DOCG – Sapori della Garfagnana Srls
Confezione 6 Bottiglie lt. 0,75 Vino Rosso Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese RISERVA 2016 DOCG - Sapori della Garfagnana Srls
Castello Colle Massari

Confezione 6 Bottiglie lt. 0,75 Vino Rosso Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese RISERVA 2016 DOCG

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Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva Docg 2016

Il nostro Cru di Sangiovese da vecchie vigne

Una lunga fermentazione in tini tronco-conici aperti, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere da 30 hl, danno un vino rosso complesso e corposo con note di mentolo, alloro, amarena, prugne e ribes. I tannini sono compatti e vellutati. Nonostante la sua complessità e rotondità, il retrogusto è molto fresco ed elegante.


COLORE Rosso rubino scuro

ALCOOL 14.5%

UVAGGIO 100% Sangiovese

 

ABBINAMENTI Piatti a base di selvaggina, carne alla griglia, piatti a base di funghi, piatti con tartufo e formaggi di montagna stagionati

 

DEGUSTAZIONE Per gustarlo al meglio si consiglia di decantare il vino almeno 1-2 ore prima di servirlo.

 

COME SERVIRLO Servire a 16-17°C

 

VINIFICAZIONE Vino che nasce da una selezione di uve provenienti dai migliori vigneti del Sangiovese coltivati su un terreno di tufo, argilloso, calcareo e marnoso a 300 metri di altitudine. I vigneti sono di tipo biologico, di conseguenza la resa è ridotta a soli 60 quintali per ettaro. L'uva viene raccolta manualmente, la fermentazione alcolica avviene in piccoli recipienti conici di legno, i cui coperchi vengono rovesciati e dove la fermentazione del mosto impiega più tempo. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere di 40 hl, in cui il vino continua a maturare per almeno altri 18 mesi. L'affinamento avviene in bottiglia per almeno altri 12 mesi

 

AVVERTENZA

Il consumo di alcol è vietato ai minori di 18 anni.

 

Prova Confezione 6 Bottiglie lt. 0,75 Vino Rosso Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese RISERVA 2016 DOCG per farti avvolgere dal suo gusto intenso e unico: May 07, 2021
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