Farina di grano Antico Integrale "VERNA" Farina di grano Antico Integrale "VERNA" – Sapori della Garfagnana Srls
Farina di grano Antico Integrale "VERNA" - Sapori della Garfagnana Srls
Sapori della Garfagnana Srls

Farina di grano Antico Integrale "VERNA"

Prezzo di listino €4,80 €0,00
Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

Il grano antico Verna viene coltivato in Garfagnana: è un grano che non è stato modificato, quindi ha mantenuto le sue caratteristiche originali: basso contenuto di glutine, molto leggero e digeribile.

Viene usato per la panificazione: per migliorare la lievitazione si consiglia di mescolarlo con farina di tipo "0" o "1". Ideale per pizza.

NB: non contiene additivi chimici, per questa ragione si consiglia di conservare in frigo.

Caratteristiche nutrizionali per 100g di prodotto: valore energetico 336 kcal (1406 kj), Grassi 1,9g di cui acidi grassi 0,4g, Carboidrati 67,9g di cui zuccheri 2,1g, Proteine 11,9g, Sale 3mg.

Busta 1000g

 

Tutti i nostri prodotti hanno un gusto intenso e unico, come Farina di grano Antico Integrale "VERNA". Provalo!!

Sep 29, 2020

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